Orly Wizman אורלי ויצמן
שמי אורלי ויצמן, ישראלית שמתגוררת ונושמת את פריז מזה 35 שנים.
הביקור השני שלי בפריז אחרי השירות הצבאי, נטע בי את הרצון להישאר לגור בעיר ששבתה את ליבי.
כילדה גדלתי בעיר התיירותית אילת, חלמתי בצרפתית בבית שדברו בו את השפה, שילוב שללא ספק סלל את דרכי המקצועית בהמשך.
בדרכי עבדתי בלשכת התיירות הישראלית בפריז במשך 12 שנים, מקום ששימש עבורי לבית הספר הטוב ביותר שיש בתחום כשבמקביל, כל ביקור של חברים או משפחה שלקחתי לסיורים טיפח בי את הרצון לעסוק בתחום וכחובבת בישול ואפייה, זה הוביל אותי לעסוק בעיקר בסיורים קולינרים.
לצרפת מסורת בישול הנחשבת לעשירה מכולם, בעלת היסטוריה ענפה ותרבות קולינרית אין סופית המושכת אליה ממיטב השפים בעולם.
פריז שנחשבת כבר שנים לאחת הערים היפות, היא היכל האוכל שמכיל מגוון קולינרי עצום, המבוסס על חומרי גלם איכותיים, כשהשלישייה הפותחת הם גבינות, יין ולחם. צריך פשוט להגיע ולחוות את האנרגיות שהיא משדרת והתחושה המרתקת כששוהים בה.
אז אם הגעתם עד הלום אשמח לקחת חלק בחווית הטיול שלכם.
סיור פרטי, לזוגות, למשפחות או קבוצות קטנות, לכל בקשה ימצא מענה והסיור המותאם.
הסיורים שלי
סיורים קולינרים באזורים ההיסטורים של פריז בקונספט ייחודי, המתמקדים באזורים שונים ברחבי העיר.
נקודת המפגש תקבע בהתאם למסלול שיבחר.
המסלולים כוללים בתי קפה, חנויות מאפה, קונדיטוריות מהטובות בעיר, שוק אוכל שכונתי שבו ניתן יהיה לקנות ולטעום ממיטב הגבינות הצרפתיות ואיך לא בליווי בגט טרי.
מתחילים את הסיור עם כוס קפה וקוראסון, מאפה הדגל הצרפתי או כל מאפה אחר ומכינים את עצמנו ליום גדוש בטעמים.
נגיע למקומות חבויים מהעין המשרים אווירה פריזאית של פעם.
טיפ: בסיור שלי אין טעם לספור קלוריות.
הסיורים מתאימים לזוגות, משפחות, מבוגרים וקבוצות.
סיור קולינרי במארה
אזור המארה בעל אלף הפנים ממוקם בלב פריז.
בעל מסורת צרפתית אותנטית, כפר גדול בנוי על ביצות עתיקות שמהן הוא לוקח את שמו, קסום ועשיר בארכיטקטורה והיסטוריה.
במהלך חצי מאה הפך המארה, אחד המחוזות העתיקים ביותר בפריז, לאזור פופולרי מאוד, קוסמופוליטי, המכיל מוזיאונים וגלריותת, בין אם אתה אוהב אמנות עכשווית, רומנטיקה מהמאה ה -18 וקלאסיקה ובין אם אתה רוצה לגלות את הסודות ההיסטוריים של פריז, מוזיאוני המארה עונים על כל הרצונות התרבותיים.
בכל עת במהלך היום המארה ממלא את כל רצונות הקולינריה האפשריות ! המאפיות שבו והתמחותן הן לגיון, מיטב הקונדיטורים פתחו בוטיקי פטיסרי מהמשובחים.
בתי התה והקפה השתלטו על רחובות האזור שוקקי אדם.
באזור ניתן לטייל בשווקים בעלי דוכנים צבעוניים שופעים במוצרים טריים, פרחים ולטעום במקום ממגוון קולנרי ... זהו מקום המפגש הידידותי לפריסאים ולתיירים שנוהרים אליו.
פיקניק על גדות נהר הסיין
פיקניק הוא אחד מהאטרקציות האהובות והרומנטיות בפריז. לא פלא שתמצאו בעיר הזו אין ספור מקומות לעשות בהם פיקניק.
מה הפיקניק המועדף עליכם? לשתות רוזה בצל עץ ערמונים ענק, קוויאר ושמפניה באחד מהפארקים הכי רומנטיים בעולם או לשבת לאורך נהר הסיין ולאכול כבד אווז על טוסטים קריספים טעימים.
אנחנו כאן כדי להגשים לכם כל חלום רומנטי.
סיור במונמרטר
למונמרטר יש קסם מיוחד!
סיור ברובע הלטיני
הרובע הלטיני הוא אחד היעדים הפופולריים ביותר עבור מבקרים מרחבי העולם.
אטרקציות פופולריות שכוללות את גני לוקסמבורג, הסורבון והפנתאון שהם בין כמה נקודות ציון עיקריות אחרות.
הסיור שלנו ברובע הלטיני מתחיל בקתדרלת נוטרדאם ולוקח אתכם למסע בין האנשים והאירועים שהפכו את האזור הזה לאייקוני כל כך.
הצטרפו אלי לחקור את ההיסטוריה הרב שכבתית של הרובע, שכוללים את שורשיה ברומא העתיקה. תוכלו לצלול למורשת האקדמית ולתרבות המחשבה המתקדמת בביקורים באוניברסיטת סורבון המפורסמת בעולם ובפנתיאון. נבקר באזור שבו היו הצילומים של כמה מהסרטים האהובים. נדפדף בספרים של שייקספיר. ונשמע כמה פרקים בגני לוקסמבורג היפים.
ומי יודע? אולי בסוף הסיור תקבלו השראה לכתוב רומן משלכם.
רק זכרו להקדיש לנו את זה.
סיור לבעלי מוגבלויות (בקרוב)
פריז היא עיר 100% נגישה לנכים. בעלי מוגבלויות הם ההוכחה שכל אחד יכול לטייל וליהנות בדרך שלו - ללא קשר למגבלה.
בתיאום מראש נבנה מסלול לסיור נגיש. חשוב לי לציין שאין כל קושי לעבור בכל האתרים והאטרקציות בעיר שהם ידידותיים למוגבלים בכיסא גלגלים וכך גם התחבורה.
סיורים בהתאמה אישית
ניתן לתאם סיורים בהתאמה אישית. נבחר יחד את מסלול הסיור שלכם.
נגיע לנקודות האייקוניות של פריז שתמיד חלמתם להגיע ותקבלו מבט מקצועי יותר. נקודת מבט של מקומיים. איך חיו הצרפתים בתקופות שונות או מה הקשר של העם היהודי למקום? אתם תבחרו מה יהיה הכיוון הכללי!
יותר מודרני או יותר שמרני?
כמו שאני תמיד אומרת:
"להתהלך בעיר האורות שמשנה לשנה זוכה לתואר העיר היפה בעולם ובצדק, להיחשף ליופיה הקסום, לנוף ולאוצר המבנים מהרשימים שהיא מכילה זה עוול לא לחלוק עם אחרים, מבלי לשכוח את המגוון הקולינרי הייחודי שהיא מציעה שמביא אליה כל שנה ממיטב השפים בעולם".
אז אם אתם מתכננים טיול לפריז אני אשמח לתכנן אותו אתכם ועבורכם: לבד, בזוגות, עם משפחה או עם חברים.