Share
מסעדות
אלוף הפלאפל L'As du Fallafel
ממוקמת בשכונת המארה, מומלצת מאוד – ולא רק לישראלים. למרות שמדובר, למעשה, בסוג של פלאפליה/שווארמיה, זוהי מסעדה עטורת שבחים שעמוסה תמידית בתיירים מכל העולם. השירות מהיר, יעיל ונחמד, אך קחו בחשבון שאם תגיעו בשעת הצהריים, ככל הנראה לא יישאר לכם מקום לשבת ותוכלו פשוט לקנות פיתה לקחת ולאכול אותה בדרך. המקום מציע פלאפל, שווארמה מעולה, צ‘יפס טוב, סלטים, חומוס, טחינה, סחוג וכל מה שאתם עשויים להתגעגע אליו מהבית.
אצל חנה Chez Hanna
אצל חנה תקבלו פלאפל, טחינה ושווארמה. אפילו הצרפתים נכבשו.
מיזנון MIZNON
סניף המזנון הפריזאי במארה די דומה בסגנונו ובתפריטו לזה התל אביב, ובנוסף מציעים לתושבי פריז מספר מנות בסגנון צרפתי במיוחד: ביף בורגניון בפיתה וטארט טאטין בפיתה שעשוי תפוחים מקורמלים עם מרציפן שקדים. עדיין המנה הנמכרת בתפריט היא של סטייק א-לה מינוט, ממש כמו אחת המנות החביבות על התל אביבים. הסניף החדש בקנל יציע את אותו התפריט הפריזאי וכן מנה קייצית שנקראת פיש שפטכל ועשויה סרדינים טריים קצוצים דק וצלויים על הפלאנצ'ה. רמת המחירים דומה לזאת בתל אביב.
לגבי כשרות, הם טוענים שכל המוצרים כשרים והם לא פותחים בשבת, אך תעודת כשרות אין שם.
סניף שלישי חדש נפתח ברובע התשיעי.
באלגן BALAGAN
אחרי שכבשו את לונדון עם פאלומר, אסף גרניט ואורי נבון עושים את זה בפריז. בתפריט: פרנבון, קובנה, שימיצ'ורי, פתיתים ובסבוסה. בלאגן ממוקמת במרכזה של פריז, במלון רנסאנס, וכיאה למסעדות מקבוצת מחניודה היא בנויה מחלל ישיבה וגם מבר עליו אפשר לאכול ובמקביל לצפות בכל המתרחש במטבח הפתוח. הישיבה על הבר מספקת לא רק חוויה קולינרית אלא גם מקצועית, מדהים לראות את הצוות בפעולה, את הרכבת המנות וכמובן שאי אפשר בלי השירים המפורסמים והדינמיקה בין חברי הצוות. גרניט ונבון, מתוגברים בשף דן יושע ("משחקי השף"), חברו ל־Experimental Cocktail Club והצליחו ליצור חיבור מעניין בין המטבח שלהם לבין האווירה הצרפתית המעונבת והשילוב כנראה עובד בטירוף – המסעדה מלאה בסועדים וכדאי מאוד להזמין מקום מראש.
כתובת: 9 Rue d'Alger, 75001 Paris
בשר Bassar
מסעדה כשרה טובה על טהרת התפריט הצרפתי, המוכר לכולנו. תפריט עשיר בטעמים, צבעים ואסתטיקה רבה. במסעדה מבקרים לא מעט מקומיים, כמו גם תיירים המקפידים על כשרות, המעוניינים לטעות מהמנות היוצאות מהמטבח ומוגשות הישר לסועדים. בתפריט תמצאו מנות בשר, דגים, סלטים שונים וכמובן קינוחים מתוקים.
כתובת: 122 Avenue de Villiers, 75017 Paris
כבוד KAVOD
זו מסעדה יוקרתית מצוינת שמגישה את מיטב המטבח הצרפתי הבשרי (מינוס החמאה..). הם מציעים בתפריט ״ארוחת כבד אווז״.
מנה ראשונה טרין של פטה כבד אווז שהגיע עם קוביית אבטיח מצופה בריבה של פירות יער וסלסלת צנימים מעולים. המנה העיקרית היא ״טורנדו רוסיני״ מנה שהמצאתה מיוחסת למלחין האופרה ג׳ואקינו רוסיני. מדובר בסטייק עם כבד אווז מלמעלה – זה היה פשוט מושלם.
הכבד פשוט נימוח על הלשון בחגיגה צרפתית שאי אפשר לשכוח, התפריט הזה מגיע גם עם מנה אחרונה וכוס יין במחיר של 88 יורו. גם טעמנו קרפצ׳יו בקר מעולה ומנה של צלעות עגל – הכל עשוי בדיוק רב ונראה שפשוט אי אפשר לטעות במסעדה הזו. המנות האחרונות לעומת זאת היו חלשות יותר לעומת שאר הארוחה. טעמנו קרם ברולה ואננס מקורמל, שלא היו רעים, פשוט היינו מצפים לסיום יותר מפואר לארוחה ממש ממש מצוינת.
בצד הטכני: שירות מעולה, מלצרים דוברי עברית, ואווירה שיקית עם מפות מעומלנות.
כתובת: 26 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris
Pitzman
מסעדה יהודית כשרה בסגנון מזרחי – אותנטי המציעה את מיטב המטעמים בסגנון פלאפל – חומוס-לצד פיצה ופסטה. השירות ידידותי והמחיר לא בשמים. קרוב מאוד לתחנת מטרו סן פול.
כתובת: 8 Rue Pavée, 75004 Paris
Rodchenko
מסעדת טאפאס מעולה ברמה גבוהה ובמחירים סבירים. מבחר מנות לחלוק במקום קטן ופשוט בלב המארה.
L’INTE CAFFE
מסעדה איטלקית בעיצוב יוקרתי במרחק קפיצה מהשאנז אליזה. מנות חלביות בדגש על דגים.
קפה הפילוסופים Les Philosophes
ביסטרו מקסים ברובע המארה המפורסם. מדובר במקום שכמעט תמיד תמצאו בו אנשים מכל העולם ובכלל זה פריזאים, הבאים לאכול וגם להתבונן על ההצגה הכי טובה בעיר, רחובות המארה. במקום תוכלו למצוא מבחר גדול מאוד של מנות, גם לצמחונים.
תיקון עולם Tikoun Olam
מסעדת בשר כשרה מהמומלצות בפריז
בואו לאכול ולטעום את המטבח הישראלי החדש בפריז בשרים מיושנים בבישול פחמים פיתות ירושלמיות, חציל בטחינה ועוד מלא הפתעות טעימות לפה.
המלצרים צעירים והאווירה כפית עם עיצוב חדשני ומיוחד.
כדאי להזמין מקום מראש המסעדה מלאה כל ערב
קוקוריקו kokoriko
מסעדת בשר כשרה ברובע ה17.
כבר בקבלת הפנים קיבל אותנו מלצר דובר עיברית ( טוב נו חצי...), הוא ממש השתדל בכל אופן. היתה גם מוזיקה בעיברית ואווירה ממש נינוחה.
ההמבורגר ממש מומלץ ולא לפספס את הצ'יפס העגול והקריספי.
או גוסטו O gusto
מסעדה איטלקית, חלבית וכשרה הממוקמת ברובע ה-17 בפריז. במסעדה מגישים תפריט עשיר ומבחר רחב של מנות מהמטבח האיטלקי כגון: פיצות, פסטות, פוקאצ’ות ולחמים לצד יינות, משקאות אלכוהוליים ועוד.
שימו לב כי מדובר באחת המסעדה המבוקשות באזור ומגיעים לכאן גם תושבים שאינם שומרים כשרות, לכן מומלץ להזמין מקום מראש בסופי השבוע.
שבור Shabour
"שבּור" היא מסעדה קטנה שרובה בר עשוי שיש יפהפה, עם הרבה כלים אוריינטליים מצד אחד אבל צלחות פורצלן וינטאג' מהצד השני עם ירקות ופירות פזורים על הבר. התאורה המעומעמת בערב מלווה בנרות והאווירה סקסית, כמו שזה צריך להיות בפריז. "שבּור" פתוחה בכל ימי השבוע מלבד יום ראשון, ואפשר להזמין אליה מקומות רק באתר האינטרנט.
בינואר 2021 - שיא תקופת הקורונה, זכה אסף גרניט בכוכב מישלן. מסעדה שפתוחה שנה וחצי שמתוך זה כמעט שנה של קורונה.
אחד המגזינים הפופולרים בצרפת, "פיגארו סקופ" מבית העיתון "לה פיגארו", הכתיר את מסעדת "שבור" בפריז של השף אסף גרניט וקבוצת מחניודה, באחד התארים הנחשקים. בגיליון קולינרי מיוחד שהוקדש ל-20 המסעדות הטובות בפריז, נבחרה מסעדת "שבור", שנפתחה בסך הכל כשלושה חודשים לפני, למסעדה הטובה ביותר בפריז, בירת הקולינריה העולמית.
michelin star
לולו Loulou
המסעדה האיטלקית של Musée des Arts Décoratifs היא תוספת מענגת לגני הלובר. המקום שיקי, נעים ומפנק.
הקהל אלגנטי וארוחת ערב ב- LOULOU היא תירוץ טוב לנעול זוג עקבים נחמד.
פסטו פיסטוק- מומלץ בחום. רביולי ממולאים ריקוטה ואפונה טריה- חלומיים, ריזוטו, קרפצ'יו דגים, בשרים פריכים וכו '... הם רק חלק מתפריט משתנה ועשיר.
השירות המסוגנן והמקצועי, כמו המרפסת האלגנטית, מוסיף לחוויה המעולה.
בימים טובים תוכלנו לפגוש שם בין הסועדים מפורסמים רבים... בלה חדיד, ויקטוריה בקהם, אשלי גראהם והרשימה עוד ארוכה.
לבנטין Levantine
מסעדת לבנטין היא חומוסיה מצויינת ברובע העשירי, היא הקנטינה המזרחית של תעלת סנט מרטין.
בתפריט: חומוס פול, חצילים בטחינה, קוויאר חצילים, שקשוקה, בורקס, פלאפל, ירקות קלויים, סלטים מעורבים והשוס... לימונדה ערק!
100% צמחונית והכל טרי ונעשה במקום.
המסעדה תחזיר אתכם לרגע ישירות לתל אביב!
כתובת: 36 Rue Bichat, 75010 Paris
שומשום SoumSoum
מסעדת שומשום הצמחונית ברובע המארה של הגיסים נתן ורמי יגישו לכם את מיטב המטבח הישראלי כשהכוכב המרכזי הוא כמובן חומוס. הסניף הראשון שנפתח ב 2017 נמצא ברחוב מקביל לרחוב רוזייה באזור שהמון ישראלים ותיירים נמצאים בו. סניף שני נפתח ברובע השמיני.
סלטים Salatim
מסעדת סלטים שפתח שף יריב ברבי ואותה יכולתם לראות בסידרה "אנחנו על המפית" נמצאת ברובע השני. מסעדה קטנה שיכולה לאכלס 20 סועדים ובנויה כמסעדת פועלים עם טוויסט מקומי למנות ישראליות.
השף ברבי המחזיק במסעדת "סלטים", מסעדה מצליחה בפריז, שם תוכלו למצוא אוכל ישראלי כשר. הוא לא פותח בשבתות וגם לא בחגים והוא מגיש שם ג'חנון וגם שניצל.
.jpg)
מאפים Maafim
מסעדת מאפים אחותה החדשה של סלטים ושף יריב ברבי נפתחה לא מזמן ברובע השני של העיר. כשמה כן היא כאן מכינים את הלחמים,המאפים והחלות עבור שני המסעדות. בנוסף תמצאו בתפריט-בריק,שקשוקה, עוגות שוקולד וגבינה ועוד.
תבלין Tavline
מסעדת תבלין נמצאת ברובע הרביעי ברחוב סיציליה הנהדר בהנהלתם של שפים קובי מלכה וקרן בנישו. בתפריט: חומוס, חציל על האש, קציצות דגים, שקשוקה ועוד.
