ברים
בודה בר Buddha Bar
בתחילת שנות ה- 2000 היה אפשר לראות כאן כוכבי קולנוע, מעצבי אופנה ודוגמניות מהז'ורנלים. עכשיו כבר פחות ועדיין יש יפים-יפות, האוכל קצת יקר.
המתחם מחולק לבר ומסעדה והאולמות בהשראת בית מקדש בודהיסטי. פסל בודהה ענק באזור המסעדה כבר יכניס אתכם לאווירה.
המלצרים אדיבים ונחמדים מאוד, אבל אם אתם מצפים לצאת שבעים תעברו לאזור המסעדות של האתר. האוכל לא משהו אבל האווירה וואו.
בר מֵדֵיִין - Medellin Paris
הבר הזה חולל סערה ומחלוקת גדולה בפריז ובצרפת, עם הדהודים בעולם כולו. הסיבה - הוא מעוצב בהשראה של קרטל הסמים המפורסם מקולומביה, זה של פאבלו אסקובר, ברון הסמים האכזרי. לצעירים הבר הזה קוסם, במיוחד לאחר שהתפרסמה הסדרה “נרקוס” שיצרו בנטפליקס ושמבוססת על חייו. כמובן שהשם “מֵדֵיִין” לקוח מהעיר הקולומביאנית שבה אסקובר התגורר ופעל.
כל האווירה כאן היא של נרקוס. מהקוקטיילים שנקראים על שם מבריחים מפורסמים, דרך שלל תמונות של אסקובר שעל הקירות ועד למלצריות שלובשות אפודי מגן.
Little Red Door
בר היפסטרי ואקסלוסיבי, שמפורסם בפריז בזכות הקוקטיילים המיוחדים שלו. האורחים נכנסים דרך דלת אדומה ומיניאטורית המובילה לחדר מואר קלות הבנוי מלבנים חשופות. האווירה בבר קולית וצעירה, ויש בה ניחוח מחתרתי.
המקום מפורסם גם בזכות הברמנים חובשי הכובעים, המתמחים בהכנת משקאות אלכוהוליים לפי טעם הלקוח, ובזכות כוסות הוינטג' המיושנות בהן המשקאות מוגשים.
Le Syndicat
מרגע הכניסה ל"Le Syndicat", אי אפשר שלא לחוש את הגאווה הצרפתית. המקום מגיש שתייה ומאכלים תוצרת צרפת בלבד - מבקבוקי שתייה חריפה, עד לבירות מקומיות וכמובן אוכל צרפתי אותנטי.
הבר מפורסם בזכות הקוקטיילים הביתיים והמיוחדים המיוצרים במקום, ולמי שמעוניין בקוקטיילים מסורתיים וקלאסיים - הברמנים יוסיפו להם טוויסט צרפתי ייחודי. האווירה והקהל צעירים, ובסופי השבוע יש די.ג'יי מקומי המשמיע פלייליסט של אמנים צרפתיים יחד עם וריאציות שונות של היפ הופ.
Le Comptoir Général
היכנסו לחלל הענק שמעוצב בטוב טעם דרך כניסה יחסית חבויה – כשמגיעים לכתובת ולא מוצאים דבר ברחוב הראשי, לכו בשביל הצידי עד שתגיעו לכניסה של מבנה. הכניסה נראית כמו לובי של בית מלון (עמדת קונסיירז עם טלפון ומפתחות לחדרים נמצאת שם גם היא) שנפתחת למספר חללים במפלסים שונים בעלי עיצובים שונים. הבר המרכזי נמצא בחלל הקרוב ביותר לכניסה שחלקו מעוצב כחלל עבודה של מגלה ארצות על המפה וחלקו בעיצוב מודרני לחלוטין. בחצר שיוצאת מן החלל מזרקה וספסלים מוקפים בפרחים בכל הצבעים. בכניסה לחלל הנוסף שני מפלסים – האחד שנראה כמו ספינת עץ ובוא אזור ישיבה על גבי הסיפון ומתחתיו בר נוסף. במפלס העליון ביותר אווירה של אשרם – מזרונים וישיבה בקרבת הרצפה.
Moonshiner
בר קוקטיילים שבאופיו מתבסס על תקופת היובש בארצות הברית. תוכלו למצוא במקום משקאות אולד-סקול שבעיקר בנויים מאלכוהול צרפתי איכותי וכ-100 סוגים שונים של וויסקי ובורבון. התפריט משתנה בהתאם לעונה, אז כדאי לעקוב בשביל שתבואו מוכנים. המקום מאוד מסוגנן בהתאם ל-1930, כיסאות גבוהים, נרות בשולחונות וטפטים בסגנון וינטג'.
הכניסה ל-Moonshiner מתבצעת דרך מקרר השתייה של הפיצרייה Da Vito.
Lavomatic
לרוב הברים הנסתרים רוצים לשמור על מראה אפלולי, ומעצבים את המקום בצבעים כהים ושומרים על עמימות האור במקום, אבל ב-Lavomatic החליטו ללכת על ההפך הגמור. הרבה לבן וצבעים בהירים. ומה לגבי המשקאות? יינות מקומיים וקוקטיילים שמבוססים על ירקות טריים כמו בזיליקום וארטישוק.
.נכנסים דרך הדלת שנראית כמו מכונת כביסה
Pink Mamma
אוקי, במקרה הזה אתם לגמרי יכולים ליהנות מערב שלם במקום אחד. מתחילים בקומה העליונה של המקום שמתפקד כמסעדת בשרים מעולה. ולאחר הארוחה, יורדים למטה אל הבר החשוך שנראה כאילו נשלף ישירות מהמאה הקודמת (וזו לגמרי מחמאה). הבר בקומה התחתונה מעוצב כמעט כולו בורוד (הגיוני, לפי השם) ושרפרפים מרופדים.
נכנסים דרך מקרר הבשר שבקומה התחתונה.
